第167章 打赌

    那妇人看着孩子只知道埋头吃，赶紧问问他“好吃不好吃？”

    孩子吃的头也不抬，“唔唔唔”算作应答。转瞬一个红豆包下肚了。

    那妇人还有什么不明白的？看来是非常好吃了。因为怀里的人已经伸手指着红豆包嚷嚷着还要吃。

    前面的人都是昨天买包子的老顾客，今天依旧买两个包子找桌子坐下，金伯父给他们端粥、端咸菜。

    轮到抱孩子的妇人的时候，妇人直接买了六个肉包子和两个豆沙包。

    金老太太没收她之前的那一文钱，刚才说了是给孩子吃的。

    那妇人谢过金老太太，当场就说明天还要来买。

    金老太太没想到转瞬生意就上门了，笑的脸上纹路都加深了。

    坐在桌前的老顾客喝了一口粥，再吃上一口包子，就着咸菜，直叹这样舒服的日子，连官老爷都不换。引得周围的人哈哈大笑。

    又来了一位老顾客，要了四个肉包子。金伯父给他端了一碗粥，一小碟咸菜。那人皱了皱眉，问他“没有蒜了吗？昨天可说好的。”

    声音有些大，金老太太侧头看了一眼。连忙答应一声，“哎哟，没认出来您。实在对不住啊，这就给您拿！”

    金老太太直接找了两头蒜拿过去，那人才满意了。跟金老太太说道“咸菜就不用给我上了，我也不吃。还是直接给我拿蒜吧！没有蒜，我这包子吃着都不香了。”

    金老太太连忙答应着，“行，以后您什么时候过来吃，我们都给您备好蒜。”

    那人答应一声，“好嘞，那就谢谢您了！”

    等着买包子的人见着那人还有这待遇，纷纷来问金老太太，“你家吃包子还给粥和咸菜的？”

    金老太太点点头，“是啊，我刚才不是一直都在问嘛。粥不多，每天限一桶，喝完为止。”

    这不巧了吗？那人赶紧要了两个包子，找了个位置坐下，让金伯父给他来一碗粥。

    一桶粥很快见了底，金伯父吆喝了一声。金老太太立马跟买包子的人说道：“粥没有了，大家不要挤，一个一个来。”

    喝不上粥也没事儿，吃包子的人依然排着队。

    其中一位顾客问她：“您这包子挺好吃的，怎么只早上卖呀？中午不开张吗？”

    金老太太当然想一整天都开张了，不过她没有那么多精力整这些。“那得以后再说了。我家现在晚上又开始卖别的吃食了，没那么多功夫整这些。”

    那人吃着包子也来了兴趣。“您下午卖什么呀？”

    金老太太说道：“卖的卤味，刚开始做，欢迎您来捧场啊！”

    那人答应的也爽快，“行，我下午就过来尝尝。要是好吃啊，我天天过来！”

    这不生意就来了。金老太太拍着胸脯保证道：“您放心，味道绝对好。要是不好吃，我都不能收您钱！”

    那人被这话一激，非得来尝尝味不可。“好！这可是您说的！我今天下午就过来尝尝！”

    “那可说好了。若是觉得好吃，您可得给宣传宣传！”

    “这算什么？包在我陈小松身上！”

    “好！陈兄弟办事大气，咱可就说好了！”

    说起陈小松，是县里的一名狱卒。这会儿刚下职准备回家休息。

    平常回到家里，一家人早就做工去了，连孩子都去上学去了，每天只能回去吃两口剩饭。今日走到这里，恰好看到有卖包子的，便打算吃口热乎乎的包子再回去休息。

    身为狱卒，最不缺的就是银子，只是工作也着实辛苦。白天还好些，到了晚上是最难熬的。

    金老太太跟人打了赌，急匆匆卖完了包子，就让金老汉赶紧去买肉和猪下水。

    肉铺的老板也实在，见他们买的多，便允诺他家每天两副猪下水都留给他们。

    怕猪下水怕不好卖，金老汉又要了一个猪头。

    回来收拾干净之后，金老太太就照着昨日的配料加入昨天的卤汁重新熬煮。为了防止串味，金老太太把猪头单独拿出来放在小锅里炖煮。

    卤味整整煮了两个时辰，才放置在锅里浸泡入味。

    金老太太拍拍坐了许久的老腰，打开锅盖，从里面捞出一小块大肠尝了尝味道。大肠清洗的很干净，没有异味，夹杂的卤味的香气，已经非常好吃了。

    味道好了才是关键。

    等到太阳快落山的时候，金老太太又大火煮开，趁热盛出来端到外面。

    门口放包子的桌子上放了几盆卤味。金老太太拿过去一个菜板，准备了两个碗和筷子，打算让大家尝尝味儿。

    陈小松果然说话算话，踩着吃饭的点过来了。

    “老板，怎么样？今儿弄了什么吃食呀？”

    金老太太指着盆子给他看。“您看，都在这儿了。以后我们家晚上就卖卤味。”

    陈小松看着锅里的肠子怎么看怎么熟悉。“您这不会是猪下水吧？”

    金老太太点点头，“是啊，您尝尝？”

    陈小松直接吐了，“不了不了，这玩意儿我吃不了。不是说不好吃啊，实在是我这工作性质，看不了这个。”

    旁边已经有人来凑热闹了。有住在巷子里被香味吸引过来的人，还有就是纯粹来看热闹的。都想知道上午金老太太和人打赌会不会输。

    “这……”金老太太也不知道该说什么好了。“要不，您来点猪头肉尝尝？也是卤好的，不过您放心，是分开卤的。”

    陈小松恢复了些面色，“那行，您割一点儿我先尝尝味儿。”

    金老太太伸手利落的给他切了两块，“您先尝尝！”m.zwWX.ORg

    陈小松闻着味儿就香，吃进嘴里才感觉味道更好。当下就说道：“给我来半个猪头，我拿回去给大家都尝尝。你家这个卤味好吃，我会给你们宣传的。”

    金老太太可高兴了，开始就是大买卖。半个猪肉一下子就卖出去了。

    旁边的人见他直接买这么多，也纷纷凑过来要买。

    猪头肉十文钱一碗，骨头已经全部剃干净了。价格太贵，他们是不舍得吃的。

    卤大肠才两文钱一碗，有人不敢买，怕不好吃。金老太太便切了一些出来，让他们先先尝尝。果壳子的农家小女娃