第523章 枸杞头鸡蛋汤和凉拌婆婆丁

    “这是什么菜？”

    “没见过啊，这是从咱们学校里采的吗？”

    “好眼熟，但是一下又想不起来。”

    同学们的注意力全都定格在汤中的绿叶菜上。

    因为鸡蛋大伙都认识。

    可这个嫩绿的叶子，大伙都不太清楚。

    就连生物系的同学也是如此。

    倒不是说他们不专业，只是这叶子菜太嫩太小，压根就还没张开，并不具备太多的辨识度。

    再加上此刻已经被加工成为了汤菜，放在汤碗里也不好辨认。

    “是这个！”

    徐来很贴心，再次拿出了一根新鲜的样本出来。

    “这不是枸杞的嫩芽吗，这东西也能吃？”

    “哈哈，能吃，我们家乡那边春天就吃这个，简单焯下水，放点盐稍微拌一拌就能吃，脆嫩鲜爽，非常不错，没想到徐大厨也懂这个。”

    “可为啥徐大厨用来冲汤呢？”

    “嗨，只要厨艺好，别说冲汤了，就算是冲酒也行啊！”

    “等下，咱们学校有枸杞？”

    “有啊，樱山南坡那边的小树林里有一些野生的，秋天还能看到红色的枸杞子呢！”

    “……”

    枸杞芽的出现，立刻引发了剧烈的讨论。

    同学们认知不一，但通过这种“自问自答”的方式，很快便解决了各自的疑惑。

    “这个是枸杞的叶子？”

    哈迪显然也是没想到，他并没有着急吃，而是从徐来的手中接过那根新鲜的样本。

    用鼻子闻了闻，也没有特别的味道，就是普通的青草味。

    刚才他跟王大师“感受春天气息”的时候，也看到过这种草，当时他压根不认识，还以为这是杂草。

    真是没想到这竟然是枸杞。

    “没错，它叫枸杞头鸡蛋汤。”

    徐来盛了两碗汤，其中一碗给自己，一碗给了哈迪。

    “春天采其叶，名为天精草，夏天采其花，名为长生草，秋天采其子，名为枸杞子，冬天采根皮，又称仙人杖。四季服用，可与天地同寿。”

    这是古人留下的一首诗，讲述的就是枸杞的一生。

    按照诗文中的说法，其中天精草就是指春天的枸杞叶。

    值得一说的是，枸杞叶药食两用自古有之。

    早在《神农本草经》就有描述：“枸杞处处有之，春生苗叶，如石榴叶而软嫩，可蔬食。”功效不输枸杞子。

    明代兰茂《滇南本草》记载：“枸杞尖作菜，同鸡蛋炒食，治年少F人BD。”

    《药性论》则称，枸杞芽“和羊肉作羹，益人，甚除风、明目。”

    由此可见，枸杞叶真是一种食药兼用型的保健蔬菜。

    “咕噜咕噜。”

    也不知道是因为真的渴了，还是说被这枸杞芽鸡蛋汤的香味勾起了食欲，哈迪拿到碗后当即就喝了起来。

    鸡蛋是用油煎出来的，膨胀了数倍，一口咬下，内里有着绵密的气泡，吃起来很软很嫩，香味十足。

    枸杞头脆嫩鲜爽，有微微苦涩的味道，但却难以掩盖其特殊的清香。

    “嗝！”

    随着一大碗汤被吞下，哈迪皇子直接打了个饱嗝。

    几个随从连忙上前遮挡。

    皇子在外代表着D国。

    打嗝对于他来说，不仅有损个人形象，同样也有损国家的形象。

    因此，大部分情况下，在外面吃饭的时候，他都不会吃得很饱。

    但今天，却是破例了。

    “嗝！”

    碰巧，这个时候，徐来也跟着打了个嗝。

    没办法，热汤下肚，肚子里空气太多打嗝是避免不了的。

    “哈哈。”

    徐来笑了，同学们都笑了，本来有些不好意思的哈迪，也跟着笑了。

    和谐的氛围在樱园食堂上演，空气里都是欢声笑语。

    “还有一道菜，要继续吗？”

    徐来指着旁边的一个盖子问道。

    打嗝归打嗝，但菜还没完呢。

    大夏国，地大物博，物产丰富，能吃的美味真的是太多了，数都数不过来。

    “殿下，你今天已经吃了很多了。”

    随从提醒道。

    身材管理也是皇室成员的一门必修课。

    毕竟，这代表着一国的形象。

    “可是我……”

    哈迪欲言又止。

    如果按照过去的标准，他现在已经算是吃撑了。

    可此时此刻，他的脑海中突然冒出了一个小人，不停地说道：“再吃点吧，就再吃点，这么美味的东西不吃简直对不起自己。”

    理智告诉他不能吃了，但身体却在做反抗，他一下陷入了自我矛盾之中。

    “这是一道凉菜，热量不高，就简单浅尝一下如何？”

    徐来提议道。

    做都做好了，不尝一下实在是可惜了。

    “就是刚才你亲自摘的那些‘野草’做的，味道也是相当不错。”

    见哈迪还是有些拿不定主意，徐来直接使出了杀手锏。

    参与感是一种非常神奇的东西。

    只要投入了精力，就算是一株野草，在参与者的眼里也可以变得特别起来。

    “好，那就浅尝一下。”

    果然，此话一出，哈迪当即就点头。

    一盘叶子菜，立刻出现在众人眼前。

    这道菜，大伙都认识。

    就连哈迪也是。

    “哈哈，凉拌婆婆丁！”

    人群中，也不知道是谁喊了一嗓子。

    不过听对方这口音，应该是来自于东北地区。

    没错！

    这最后一道菜，正是凉拌婆婆丁。

    婆婆丁，是东北地区的叫法，其实它就是蒲公英的叶子。

    婆婆丁每个季节都有，但是只有春季的婆婆丁才最嫩，其最经典的做法便是凉拌。

    这一点，跟大多数春天的野菜是一样的。

    但相比起苜蓿来说，它的制作更为简单。

    拿出一个碗，放入芝麻、小米辣、蒜末放上热油炸熟，加入糖、香油、辣椒油、葱花盐、鸡精，再倒进清洗干净的婆婆丁搅拌均匀即可！

    它甚至都不用焯水，简单到令人发指！

    这一回，哈迪没有让徐来先尝，因为他已然相信了徐来。

    夹起一筷子婆婆丁送入嘴里。

    外层的辣椒油吃起来又麻又辣，十分过瘾。

    内里的婆婆丁鲜嫩爽口，十分清鲜。

    这一刻，哈迪似乎明白了徐来那句【顺时而食】的意思。

    先是荠菜春卷、然后是枸杞头鸡蛋汤、最后又来了这么一份凉拌婆婆丁。

    这三样都是春天才有的味道。

    虽然吃的是“野菜”，但实际上吃的是“春天”。

    这个东方国度的厨师，竟然能把春天实质化。

    上述三道美食，无论是哪一样，这一口下去，初春的殷红窦绿、绿气枝头、春意盎然全部汇聚在唇齿之间，这种感觉真的是太棒了。

    而看到这一幕的管儿哥和王大师，一直悬着的心也终于落了地。

    野菜这事儿算是过去了。

    另外，从哈迪皇子这反应来看，他大概率会留在东湖学院。

    徐来，又立功了！四里阳江的美食复苏