第803章 烤全羊（下）

    “哎呀妈呀，这也太香了吧。”

    “咱还等啥啊，隔壁桌都吃上了”

    “别着急，徐大厨说了，咱们这柴火有些湿，要多烤五分钟左右。”

    “我的口水已经快装不下了……”

    山林和大雪、夜晚与星空、篝火同战友、烤全羊和吃货。

    如果众多美好的元素组合在一起，组成了一幅很有意境的画卷。

    徐来敢断言，若是王大师在这里的话，他肯定会再为艺术献一次身。

    下雪之后的夜晚很宁静，山林中偶尔传来一些小动物和枯枝老木被压塌的声音。

    但此刻，木柴燃烧噼里啪啦和战士们谈笑的声音成为了主旋律。

    一整只羊被架在烤架上不停翻转，浓浓的羊油“滋拉”滴在炭火上，肉香味扑面而来，让人食欲大开。

    烤制好的羊肉金黄油亮、滋滋冒油，切下一块放入嘴中，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味鲜香扑鼻，醇厚鲜香的肉汁在舌尖搅动着，堪称一绝。

    烤全羊的香味飘满山林雪地，人们沉醉于烧烤美味中，也沉浸在这人间的烟火里。

    或是谈论各自的辉煌战绩，或是发表一些对人生的感慨，其乐融融。

    “可惜没有酒。”

    不少人惋惜道。

    羊肉的品质非常好，肉质细嫩，烤好之后更是皮脆肉滑，鲜香异常。

    如此好肉，没有好酒搭配，实在是有些可惜。

    但这也是没办法的事情，部队里明文规定不让喝酒。

    “知道烤全羊的由来吗？”

    给熊孩子分割好羊腿，徐来笑着问道，“这问题知道的人可不多。”

    “老徐你又想套我话。”

    熊孩子虽然熊，但脑袋是真不笨。

    他一下就知晓了徐来的心思。

    这些天徐来给熊孩子送饭的时候，有意无意都会借美食知识“拷问”对方。

    其目的，是想借美食推测穹星那边的信息。

    一个金发碧眼的外国人操着一口标准流利的河南话，这属实是有些怪异。

    徐来一度怀疑穹星那边实现了文化大统一，华夏文明成为了主导的文明。

    如果真的是这样的话，那可就太有意思了。

    “不知道就是不知道，装什么装。”陈谦呛了熊孩子一句，顺带将内心的郁闷发泄一些。

    “谁说我不知道了，你给我听好了……”

    熊孩子到底还是熊孩子，十三四岁的年纪，好胜心极强，稍微激一下就上钩了。

    徐来竖起耳朵听熊孩子讲述，并将其与地球和蓝星的烤全羊进行对比。

    关于烤全羊的由来，众多纷纭，但大多数人听到的便是如下一种：

    相传清代共有12位京城的格格嫁到草原汗王之家，其中阿拉善盟的汗王娶得了一位美丽的京城格格为妻，将其视为珍宝，格格要什么汗王就给什么。

    有一天，京城格格说要吃烧鸭子，这可难坏了汗王的厨师，因为阿拉善是一个半草原半沙漠的干旱地区，很难找到鸭子。

    可如果做不出烧鸭子定会引来大祸，于是乎聪明的厨师急中生智，找来一只二岁的小绵羊，按照烧鸭子的制作过程进行烹制。

    小绵羊挂在烤炉中经过四个小时的烤制，全身色泽枣红油亮，皮脆肉滑，鲜香异常。

    京城格格吃完之后非常开心，汗王便重赏了那名厨师，并且将这烤全羊的吃法保留了下来。

    而除了这种说法外，另一个比较被认可的说法是。

    清朝年间，阿拉善旗第三代旗王罗布藏多尔济因战功被赐封为驸马亲王，并建王府于北京，他在阿传统烤全羊基础上吸收了北京烤鸭的特点，形成了现今阿拉善烤全羊。

    “熊孩子又瞎说，什么狗屁王爷格格的。”

    陈谦不放过任何一个宣泄郁闷的机会，“烤全羊在元朝的时候就有了，不懂别乱说！”

    在吃饭之前，陈谦便已经从徐来这里拿到了答案。

    一个大旅长跟一个熊孩子置气，多少人有些哭笑不得。

    但站在陈谦的位置上的话，就很容易理解了。

    这些天他压力很大，因为背负的是整个旅6000多人的命。

    这么大的压力，如果不找机会发泄发泄的话，真容易出问题的。

    熊孩子讲述的两个典故，不论是亲王还是格格，诞生日期基本都定在了清代。

    但实际上，这种说法根本站不住脚。

    关于烤全羊的来历，一本古籍中有着非常清楚地描述。

    《朴通事，柳羔羊》中记载：“元代有柳羔羊，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。”

    这说的不就是烤全羊吗？

    早在元代就已经诞生了，哪里还需要等到清代的亲王格格来发明？

    另外，除了这本古籍，一些史书中同样有着记载。

    成吉思汗时期，元朝宫廷御宴“诈马宴”中，便有烤全羊的存在。

    上席时烹制者将整羊平卧于一大木盘中，羊脖上系一红绸带、打成花结以示隆重。

    餐车配有刀、叉，有专人在客人面前将羊卸成小块，先把里脊上的瘦肉切下来，放在盘子里端上去，视客人身份依次奉递，最后把带骨头的肉端上去，接着才能上饭，这便是烤全羊待客的全过程。

    通常情况下，只有在接待王宫贵族，犒赏凯旋将士的时候，才会有烤全羊出现，一般人根本吃不上。

    “老陈，你脑子秀逗了吧，穹星哪儿来的元……”

    熊孩子没细想，下意识便回怼。

    然而话说到一半，他才意识到自己说漏了嘴，果断把后半句给吞了回去。

    但其实还是晚了。

    “哦……原来穹星没有元朝啊。”

    陈谦标志性的坏笑再次浮现。

    他心情大好，用小刀割下一大块羊肉，蘸了蘸碗里的蘸料，当着熊孩子的面直接吞下，一副得意洋洋的模样。

    原本他想说一句“姜还是老的辣”显摆显摆，却不曾想舌尖上传来一阵火辣辣的刺痛感。

    “卧槽！”

    (ΩДΩ)！

    他这才想起，这是徐来给他特制的变态辣蘸料。

    他看了一眼徐来，心中暗道不妙，下一秒快速朝着最近的帐篷了狂奔而去。

    别误会，并不只是为了跑去喝水。

    被辣一下没什么大不了的，就算辣死也没关系，关键是不能让这熊孩子看笑话。

    男人！

    面子！四里阳江的美食复苏