第104章 冯正的格局
冯正完成馄饨皮后，一抬头看到三位大姐和顾磊都愣在那。 他微笑着问：“怎么了？” 被冯正这样一问，顿时让四个人也是醒过神来。 紧接着，林翠萍第一个说：“老板，我真是太佩服你了，你的手艺可真的是太厉害了。” 朱虹跟着说：“对，老板你的手艺真是太厉害。” 王秀梅感叹道：“不是亲眼所见，我之前一直以为，老板你那些馄饨皮是买回来的，我还想找机会问你一下，在哪能买到那么薄的馄饨皮呢。” 林翠萍接上话：“对对，我之前也一直以为，馄饨皮是老板你买回来的。” 冯正听了微笑说：“我倒是也想买，可惜没有地方买，所以我只能是自己擀皮，而且自己和面擀皮，再亲手包出来的馄饨，也算是饱含着我的一份心意嘛，相信每位吃到的食客应该能感受到。” 直播间里听到这话，立刻全都开始刷起弹幕。 “感受到了” “冯大厨真的……我哭了……” “真是太棒了” “冯大厨最棒” …… 三位大姐听了也同样是有些感动，觉得冯正说得确实是非常好。 亲手和面、擀皮、包馄饨，真的是想想就会让人觉得很暖。 在如今这个很多餐馆都用预制菜，甚至是不少小吃铺的包子蒸饺，都已经是买那种提前机器做好的包子和饺子，不过就是在店里蒸一下卖。 冯正依旧是坚持手工去做，甚至连和面、擀皮都是手工。 这份坚持真的是令人动容不已。 朱虹在感动之余，看到冯正一直都是开着直播，她不免有些担忧地问：“老板，你这样开着直播，把你的这些手艺都给暴露出去了，不怕被人学去开店吗？” 冯正听了微笑说：“没关系啊，我既然是直播了，就不怕被人学去。 再说了，如果真有人学会了我的这些小手艺，并且愿意亲手去做出来开店，那也算是我为广大美食爱好者造福了。” 直播间弹幕立刻就是铺天盖地的“格局”。 与此同时，坐车赶来小街的汪泉盛，看着直播听到冯正的话。 他同样也是不禁感叹：“真是想不到，冯正竟然有如此格局，他这才是真正意义上的厨师啊。” 坐在旁边陪同的学生，听到汪泉盛的话，同样是有些动容。 学生追随汪泉盛多年，知道汪泉盛也曾是一位有手艺的厨师。 只是因为，如今餐饮业的格局发生了变化。 越来越多餐馆酒楼为了节省成本，开始逐步使用各类预制菜和中央厨房，逐步撇掉了曾经对厨师的依赖。 汪泉盛因为曾经的抱负无从实现，最终也是选择了离开餐饮业。 在互联网直播和视频兴起后，他也是跟风做起探店视频。 因为汪泉盛曾经厨师的身份，他的探店视频总会有着不少干货，因而也是迅速在网络上逐渐小有名气了。 这几年，汪泉盛通过探店视频，对不少饭店酒楼品头论足。 一度是让他成为不少饭店和酒楼鬼见愁的存在。 甚至有不少饭店和酒楼私下里联系他，希望花钱让他探店的时候嘴下留情一些。 不过汪泉盛始终秉持公正，从不会向任何一家饭店和酒楼妥协。 追随他的学生很清楚，这是因为汪泉盛心底对烹饪那份热爱，以及对于厨艺的神圣崇敬。 这几年探店那么多，也见识过不少厉害的厨师。 学生极少见到汪泉盛如此夸奖一位厨师。 今天听到汪泉盛如此说冯正，学生明白他是真的敬佩冯正的格局。 这与冯正厨艺如何？以及他做出来菜味道如何？都没关系。 仅仅只是因为汪泉盛觉得，冯正能够在直播中，堂堂正正把每一步烹饪毫无保留展示出来，这份格局已经值得他敬佩。 汪泉盛在向冯正发出敬佩感叹后，接着又说：“不过，究竟味道如何？还需要去吃了才知道。” 旁边的学生也是明白，老师对待探店始终还是很严格。 就在此时，出租车司机突然开口。 “这位先生，我看你们好像是专程过来我们这边，是做那种网络上如今很流行的美食探店吧？” 听到司机这么问，汪泉盛微笑点头：“是的，司机师傅知道你们本地有哪些比较好的馆子吗？” 司机师傅一听这话顿时就打开了话匣子。 “现在我们本地真没有什么好吃的店了，以前我们本地还有一家很出名的酒楼，名叫‘富景楼’，但是自从富景楼的老板换人后，菜真的是大不如前，而且现在越做越差了。” 听到司机师傅提起“富景楼”，汪泉盛回忆了一下也是有印象。 “富景楼，嗯，这个我还真知道，算是一家老字号，据说是祖传了两代人的酒楼，曾经一度被你们省里，评为全省十佳名店之一。” 司机师傅立刻说：“对啊，现在那全省十佳名店牌子还挂着呢，可惜菜做的真是越来越差。” 汪泉盛学生听了不禁好奇：“司机大哥，听你这么说，似乎是因为换了老板导致厨艺下降？那以前的老板呢？” 司机师傅说：“以前的老板，也是富景楼的大厨，据说是因为家里出了什么事情，急需用钱，所以就把酒楼给兑了出去，后来那家老板好像自己开了一家小餐馆，具体在哪？我就不清楚了。” 汪泉盛接着问：“司机师傅，您知道那位主厨和老板姓什么吗？” 司机师傅想了想摇头说：“这个我也不知道，好像都是好多年前事情，起码有五六年了吧。” 说话间，出租车也就到了小街的路口。 司机看了看小街问：“你们是来这条街上探店吗？” 正准备付钱的学生好奇反问：“怎么了？这条小街不是你们这比较出名美食街吗？” 司机师傅苦笑着说：“这里怎么可能是啊？这条小街以前生意还凑合，但是自从前边那栋大楼起来，大楼周边几条小吃街跟着建起来，这里就没什么人来了，你们到这探店，怕是找错地方了。” 汪泉盛和学生对视一眼，听司机师傅这么说，这师徒俩也是有些担忧。 不过汪泉盛还是让学生付钱先下车。 “谢谢师傅你提醒了，我们现在这边看看，如果没有我们要找的店，我们再去前边那大楼的周边看看。” 司机师傅收了钱，也是笑着说：“好，那你们慢走，杨城欢迎你们。” 汪泉盛一边下车一边也是微笑回应：“谢谢你。” 下了出租车，汪泉盛领着学生站在小街的街口，往小街上望了一眼。 学生忍不住问：“老师，我们恐怕真的找错地方了吧？这条街看着可真的是没什么人来的样子。” 学生的话音刚落，站在街口师徒俩便看到，沈馨萌和沈欣欣姐妹俩领着一群人冲进了小街。六二六二的我来后，这世上有了厨神