我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第48节
“老板，他跑了，头发肯定是他放的。”路星河有点激动。 林浅浅倒是非常淡定，“我知道。” 其实林浅浅也不敢确定监控一定会拍到姚盛干的事，谁知她只是提了一下监控摄像头，姚盛就自己吓跑了。 一场面试就闹出如此抓马的事情，最终路星河还是被录用了。 “谢谢老板，我一定会努力工作的。”路星河十分高兴，这是毕业后他的第一份正式工作。 从海鲜餐馆出来后，路星河第一时间就打电话给光头大叔报喜，“光头大叔，我找到工作了，在一家海鲜餐馆当厨师助手。” 光头大叔的名字叫孔明强，一开始路星河喊他孔大叔，他说他不喜欢别人喊他孔大叔，让路星河继续喊他光头大叔。 “恭喜你小子，记得好好工作，好好积累经验，争取早日可以到大饭店工作。”电话那头的孔明强松了一口气，听说今天路星河要去面试，他都紧张了一天，他也不知道自己在紧张什么。 路星河可以听得出光头大叔是真的在为他高兴，他想着如果他父母知道他找一份厨师助手的工作，他们可能会连夜赶过来把他抓回家教训一顿。 说曹操曹操就到，刚挂掉光头大叔的电话，就接到母亲的来电，母亲说要给他寄老家的酸菜，因为他喜欢吃老家的酸菜，所以母亲经常会给他寄。 “最近工作辛不辛苦，是不是经常熬夜，记得要注意身体，多多吃饭。”儿子一个人在外工作，母亲在家总是担心孩子过得不好。 路星河也不希望母亲担心自己，每次打电话为了让母亲安心，他总是表现得很有活力的样子，“妈，我没事的，我年纪轻轻的身体倍儿棒。” 路星河不打算告诉父母自己在餐馆工作的事情，毕业后为了不让父母担心，路星河骗父母说自己在承市找了一份计算机方面的工作，所以他父母一直以为他在公司上班。 纸是包不住火，不可能瞒父母一辈子，路星河打算等到自己可以去大饭店工作，再告诉父母，这样父母应该相对可以接受一点。 如果现在跟他们说自己在一家小餐馆工作，他们肯定会气炸的。 路星河的目标是去大饭店工作，大饭店名厨众多，可以学到更多的东西。虽然这次他找的工作是小餐馆的工作，但他并没有轻视这份工作。因为如果连小餐馆的工作都做不好的话，那么连进大饭店工作的资格都没有。 —— 程皓东和程皓北两兄弟在公园拍摄了一天，回到家放好东西，程皓东突然看到袋子里的肉松酥，是中午在公园餐馆美女老板送的。 刚好肚子有点饿，程皓东决定吃两个填填肚子。 “小北，你要吃吗？”程皓东问。 程皓北摇摇头，“我不喜欢吃这种干干的东西。” 程皓北从小就不喜欢面饼类的食物，因为他觉得面饼类的食物太干，吞咽的时候感觉很难吞下去。 “你不吃，那我就自己吃了。”说着，程皓东就拿出袋子里面的肉松酥。 肉松酥小巧可爱，表皮烤得金黄酥脆，满满的肉松一看颜色就很诱人。 轻轻咬一口，酥皮的表层是香脆的，内层是柔软的，口感特别又丰富。细细品味，里面的肉松咸香浓郁。 肉松与酥皮的搭配，让酥香倍增，肉松在口中融化，还附着些酥皮的香脆味，丝毫不腻却非常的浓郁。 “小北，这个肉松酥好好吃，你快来吃一个试试。”程皓东异常激动，本来他对这个小小的肉松酥是不抱什么期待的，结果只是一口就香到他瞳孔放大。 程皓东的声音又大又激动，程皓北被吓到了。 程皓东又拿起一个吃了起来，“真的很好吃，不骗你！” 程皓北有点被诱惑到了，他望了一眼袋子里的肉松酥，金黄诱人。 肉松酥很小一个，差不多饺子般大小，可以一口吃一个。 程皓北决定试吃一个，拿起一整个放进嘴里，用力一咬，感受到肉松的醇香，让他感到惊奇的是肉松酥的酥皮是软的，只有表面薄薄的一层是脆的，跟他以前吃过的酥皮完全不一样，香香软软的，一点都不噎人。 肉松酥与酥皮完美搭配，咸酥交织，一口一个，超级满足。 程皓东已经吃了五个，越吃越香。袋子里只剩下三个，程皓东控制住自己的手，把剩下的留给弟弟吃，兄弟有福同享有难同当。 这时，程皓东突然想到一个点子，“小北，下次我们的vlog就做美食主题的好不好？” 两兄弟做vlog博主已经有三年，各种主题的vlog都有做过，博物馆、图书馆、游乐园、海鲜批发市场…… 最近粉丝发现他们没有拍过美食主题的vlog，之所以一直没有拍摄美食主题的vlog，是因为没有找到可以征服他们俩的美食。 “去美女老板的餐馆拍。”两兄弟心有灵犀一点通，几乎异口同声的说。 美女老板做的肉松酥那么好吃，她开的餐馆肯定也非常的好吃，值得他们拍一期vlog。 但他们都不知道林浅浅的餐馆在哪，只知道林浅浅是开海鲜餐馆的，名字叫林浅浅。 程皓东在网上搜索了承市的海鲜餐馆，承市有无数家海鲜餐馆，根本不知道哪一家才是美女老板的。 “美女老板的厨艺那么好，她的餐馆肯定有名气，我们发条微博问问，说不定有网友知道。”程皓北提议。 程皓东立马行动，发了一条寻找海鲜餐馆的微博。 东北两兄弟：【万能的网友，想让大家帮我们找一家海鲜餐馆，是一家非常好吃的海鲜餐馆，在承市，老板叫林浅浅，是一个美女。有人知道的话，请在评论区告诉我们。】 “东北两兄弟”是程皓东和程皓北两人一起经营的微博号，粉丝有一千多万，是非常有名气的vlog博主。 两人因双胞胎的身份和幽默风趣的风格颇受粉丝欢迎，他们拍的vlog也非常的火爆。 微博刚发出，就有很多粉丝过来评论。最近很多粉丝想让两兄弟拍美食vlog，看到他们在找海鲜餐馆，粉丝开始激动了起来。 东哥北哥：【哇！这是准备要拍美食vlog了嘛，开始期待了。】 海绵公公：【美食vlog终于要来了，海鲜餐馆，那是准备去海鲜餐馆拍么，我喜欢海鲜。】 绿雨：【海鲜餐馆不错，希望这次美食vlog的时长有15分钟以上，越长越好。】 程皓东认真翻看每一条评论，本来是想看有没有网友知道是哪家海鲜餐馆的，结果评论里粉丝都是在期待美食vlog的，没人回答他的问题。 “找不到这家海鲜餐馆的话，就没有美食vlog了。”程皓东自言自语。 如果要拍美食vlog，他只想拍这家海鲜餐馆的，如果找不到这家海鲜餐馆，他可能没有想拍美食vlog的兴趣。 在众多期待美食vlog的评论里，终于有网友回归正题。 肉蟹蟹：【你们怎么没人回答东北哥哥的问题，有人知道这家海鲜餐馆在哪吗？】 豆豆：【我最近在关注的美食博主那里看到一家口碑很好的海鲜餐馆，但不知道老板叫什么名字。】 恬淡执着：【我知道一家超好吃的海鲜餐馆，客人都叫老板林老板，不知道全名叫什么，这家海鲜餐馆叫深浅海鲜餐馆。】 蛙声一片：【我也知道一家不错的海鲜餐馆，不知道老板叫什么名字，但确实是一个美女，这家海鲜餐馆叫小唐海鲜餐馆，你们可以去看看是不是你想找的那家。】 程皓东翻了所有的评论，在评论找到一些有效的信息，目前找到两个比较符合他条件的海鲜餐馆，一个是深浅海鲜餐馆，老板姓林；一个是小唐海鲜餐馆，老板是美女。 他决定明天抽空去这两家海鲜看看。 —— 离深浅海鲜餐馆开门营业只剩12个小时的时候，食客们已经开始兴奋了。 海鲜爱好者：【同志们，大家快去睡觉嘛，一觉睡醒就可以准备去海鲜餐馆了。】 虾米：【今天一天不营业，我怀疑明天客人会很多，打算明天早点过去。】 糊涂小蛋：【我已经想好了，明天一睡醒就过去。】 第二天早上十点不到，海鲜餐馆门口已经站了好多人。 夏初和安文华是九点四十分到海鲜餐馆的，她们俩到时候海鲜餐馆门前已经有二十多个人在排队。 “天啊！这家餐馆的食客也太拼了吧。”夏初被吓到了。 今天安文华跟她说要早点过来的时候，她还觉得太夸张了，吃个饭不至于要提前去排队。 “我们小安料事如神啊，要不是你坚持要提前过来的话，说不定我们十点半都吃不多海鲜。” 安文华洋洋自得的说：“这是必须的。” 昨天她就猜到今天肯定会有很多人会早早过来，平时都会有很多客人会提前过来排队，而且昨天暂停营业一天，今天肯定会有更多人提前过来排队。 夏初吃完下午还要去赶高铁的，为了以防万一她就决定提前过来排队，免得来晚了要排队很久。 路星河十点准时到海鲜餐馆上班，刚到海鲜餐馆门口，就看到一堆客人在门口站着。 “怎么会那么多人，餐馆不是十点半才开门营业吗？”路星河小声嘀咕着。 海鲜餐馆门口特别热闹，食客各个都很兴奋。 “昨天一天没有吃到海鲜，馋死我了，一会儿我要吃多多的。” “我已经想好了，一会儿我要吃椒盐皮皮虾和爆炒芒果螺。” “我要吃肉蟹煲和椰奶斑斓凉虾，都怪我胃不够大，要不然我还想吃韭菜炒海肠和海胆水饺。” 路星河惊到了，他想不到这家海鲜餐馆的客人会如此的热情。 他刚走进餐馆，就有个美女跟他打招呼：“嗨，你是新来的员工吗？” “嗯。”路星河对餐馆的印象又好了一分，这个餐馆都是美女，而是都是看起来性格很好的美女。 “我是路星河。”路星河积极地自我介绍。 金晶晶：“我是金晶晶，是海鲜餐馆的服务员。” 金晶晶对这个新来的员工印象很好，看起来很正派，她希望路星河可以帮老板减轻负担，让老板轻松一点。 路星河没想到金晶晶是服务员，原本他以为这位美女是老板的合伙人。 这家餐馆有点神奇，老板和服务员都是美女，客人都非常积极。 跟金晶晶打招呼后，路星河就走进后厨，林浅浅已经在后厨。 “林老板，我来了。”路星河有点佩服林浅浅，年纪轻轻的一个女生就那么辛苦操持一家餐馆。 路星河非常积极，马上就开始帮忙处理食材，“老板，要先处理什么？” “可以先帮忙处理一下蛏子，蛏子焯水，然后去壳留肉。”为了迎接餐馆新员工，林浅浅今天要做一个新菜品：紫苏蛏子。 路星河看了看处理台上的蛏子，蛏子跟他手掌一样长，肥到蛏子肉快溢出壳边。 路星河再次被惊到，一家小小餐馆竟然用这么好的食材，不知道的还以为这些食材是豪华大饭店的。 蛏子已经做过去沙处理，路星河洗锅烧水，水中加入葱姜蒜去腥，水开后放入蛏子，蛏子口一开立马就捞起，如果捞慢了就会影响蛏子肉的鲜嫩程度。 林浅浅在一旁看着路星河的操作，不吝啬地夸道：“不错，你做得很好。” 路星河的表现超出了林浅浅的预料，路星河在处理食材的时候非常的认真细致，对火候的把控也非常的精准。 受到表扬的路星河瞬间感觉活力满满，捞起的蛏子过凉水，开始去壳。在去壳的时候，路星河非常小心，最大程度的保证蛏子肉的完整。 去壳的时候，路星河突然想问一个问题：“林老板，我可以问一下蛏子为什么要去壳吗？” 路星河很少看到炒蛏子需要去壳的，大多数都是带着壳炒的，这样相对比较省时省力。