第174章
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白桦平日里都是一副和和气气的模样,向来都喜欢笑脸迎人,不爱惹事也不想生事,深受村民们的爱戴。在村民们的印象中,白桦很少露出过这么严肃的表情。 村民们听到这声响,又见到白桦这架势,便有所预料,接下来大约是要有大事发生。 果不其然,白桦清过嗓以后,用温柔但坚定的语气说道:“我接了一单大生意,要给刘家村的一对新人做二百人的喜宴。我从前答应过大家,有福同享,现在便是兑现诺言的时候。到时候赚了银钱,就按照最初小饭桌的入股比例分配给大家,我白桦绝不贪大家一分一毫。” 听了这话,村民中传来一片叫好声。 村民们当初交给白桦钱粮的时候,不少村民其实都是抱着破罐子破摔的打算。毕竟饥荒年代,谁也没存下多少粮食银钱,大家搭伙过日子,好歹能撑到明年秋收,能看到活下去的希望。 谁也没有把白桦的话当真,可没想到,白桦真的做到了。 因此,当白桦说要兑现当日对他们的承诺时,没有一个村民不是喜出望外。本以为交出去的钱粮泼出去的水,能够吃饱喝足已是万幸,却没想到还能有分红的福分,便是超出预料的惊喜。 白桦事先就连一直跟在身边的张迎春都没有告诉,就是为了绝对保密,在这一时刻,给所有人一个巨大的惊喜。 如白桦所预料,张迎春的脸上很快就浮现出了笑容。白桦的言行举止,都证明了她是一个足够负责的人,张迎春跟着白桦学厨,不需要忧虑明天和未来。 但张迎春很快就想到了花淑姑娘那近乎苛刻的时间要求和菜单要求。 如果她们不能够按时保质保量地完成花淑姑娘的嘱托,赏钱也好,分红也罢,终究不过是一句空话罢了,到时候又该怎么办呢? 张迎春脸上的笑容逐渐收敛,取而代之的是一脸忧愁。 张迎春小小年纪经历过不少大事,心智远远比同龄人还要成熟。此时张迎春的一张小脸紧巴巴地皱在一起,像是一个刚刚做好的包子,上面布满了褶。 白桦将张迎春的微表情变化尽收眼底,又被自己的想象逗笑了。 白桦心里想:既然小家伙如此担心,那她还是早点揭开谜底吧,省得小家伙朝思暮想、替她操心。到时候急出了皱纹来,那她可就成罪人了。 只见白桦话锋一转,又道:“常言道,有福同享,有难同当。既然我替大家接了这桩差事,那我们便要齐心协力地共同完成。” 听了这话,方才还在大笑出声的村民们,大多笑容僵在了脸上。 还是李婶胆子大,替大家开口问道:“白姑娘,我们可是连家底都快交给你了,再拿不出一分银钱来了。” 白桦应道:“这我当然知道,大家信任我,所以我也不会辜负大家的信任。现在我不要大家的一分一毫,只需要大家帮我做一件事——” “学做饭。”白桦顿了一顿补充道。 白桦首先将白毛村年长的妇女们叫到一起,让年轻的妇女们、年纪尚小的孩童们、以及年岁已高的老人们回家正常休息。原因无他,上一世好歹还有退休这个说法,白桦哪好意思让老人小孩替她干活,未免有些不够尊老爱幼。 至于白桦为什么不用年轻妇女,其一,年轻妇女大多家中尚有稚童要照顾,实在分身乏术。其二,年轻妇女是如今村子里的主要劳动力,她们需要耕地种田,才能保证小饭桌食材的正常供应。 与上一世企业家们的用人偏好不同,白桦不喜欢用年轻人,只用适龄的农村中年妇女。 农村中年妇女大多都有足够的生活经验,洗衣做饭样样精通。在基本厨艺已经掌握的前提下,白桦便可以教授她们如何做出符合喜宴标准的菜色。 若是把一个厨房小白交给白桦,便是白桦有通天厨艺,也不太可能在七日之内完成教授她们厨艺的任务。 学厨需要花功夫,从刚接触开始,熟悉和掌握都需要足够的时间,急不得。 白桦没有把握把厨房小白教成厨房高手,却有把厨房高手提点成喜宴厨子的自信,这也是白桦选择农村中年妇女作为喜宴厨子培养对象的原因。 如果顺利的话,在白桦的计划中,未来小饭桌的菜式也不需要白桦全权负责。等到时候白桦教会了婶子们如何成为优秀的厨子,就可以让她们来负责菜品的烹饪工作。日后白桦只需要负责菜品的研发和创新,省去了很多的时间和精力,能够做自己最喜欢的事情。 白桦这边还在头脑风暴,想象着未来的种种美好。 谁知现实如此骨感,白桦刚教会了这些准大厨们如何颠勺和刀工。白桦的话音未落,就出了一个大麻烦。 只见一个婶子在添柴火时,不慎点燃了灶台,引发了一场小型火灾。 前世白桦带徒弟时,就积攒了丰富的救场经验。白桦见状也没有过于惊慌,而是指挥其他村民打水将火熄灭。 白桦本以为灭了火便万事大吉,正要给大厨们普及一些防火救火的知识,却听到那个不小心点引起火灾的婶子,用颤巍巍的声音说道: