第10章 长大了，懂事了
在酸辣土豆丝之后，几道菜冯正也都是炒得有模有样。 关键是，每一道菜出锅的成品，无论是摆盘还是味道，都让最后剩下的食客吃得是赞不绝口。 终于把最后几位食客点餐都做出来，冯正也是有了时间可以稍微休息一下。 不过在休息之前，他依旧是在后厨里，把后厨进行了一番打扫。 这也是他这位前世厨神，在后厨里忙碌多年所养成的习惯。 当然，这份习惯，也是冯正前世从传授他厨艺师父那里沿袭下来。 在打扫后厨的时候，冯正依稀还记得，当初传授厨艺师父的谆谆教诲。 “冯正啊，你要记住，每一位厨师都是烹饪的艺术家，灶台和锅、铲、勺，就是你创作的地方，各种食材就是你的创作原料，后厨是你创作艺术的地方，所以后厨的干净整洁至关重要。 一位好的厨师，如果连后厨都收拾不干净，连自己都捯饬不整齐，那他必然也不可能做出一道可供称道的菜品。” 前世师父的教诲，冯正一直铭记于心。 即便是多年后，他的后厨里有很多的人员，各种工作都已经被细化分工。 但只要是冯正亲自下厨，他依旧会在烹饪结束后把灶台、案台和锅都收拾干净。 把后厨打扫干净，冯正环顾一圈满意地点点头。 在转身的瞬间，冯正清楚捕捉到后厨门前布帘子动了动，也看到了一个小身影跟在一个大背影迅速从后厨退出去。 捕捉到了这些，冯正嘴角微微上扬，自然是猜到是谁。 他没有多说什么，而是把手上的抹布放下，从后厨里走出来。 刚走出来，餐馆里食客们立刻纷纷向他发出赞扬。 “小老板，你这菜做的可真好。” “对啊，我从没想过，土豆丝也能做得这么好吃。” “还有这肉丝，炒得可真嫩啊。” “这鱼香茄子也好吃，酸甜口搭配上微微的辣，真的是太下饭了。” “今天虽然没吃到你那个《响油鳝糊》，但是这宫保虾球可真是一点不差，让我觉得今天不虚此行啊。” 听到大家的称赞，冯正微笑回应：“谢谢各位今天过来捧场，今天其实比较仓促，你没有那么多的准备，好在后厨里还有一些余货，不然鳝鱼卖完了，我还真拿不出东西给大家做菜。” 众人再次纷纷表示没吃到《响油鳝糊》确实有些可惜。 但是吃到冯正其他菜，尝到他的手艺，已经算是这一趟没有白来。 等到最后几位食客也都是吃的心满意足离去。 小小餐馆里只剩下了冯正和母亲卢芳玲，以及准备要去上学的苏伊暖。 苏伊暖本来还想要帮忙收拾桌上盘子碗筷。 冯正见状阻止道：“你下午上课的点快到了吧？这些你别帮忙收了，还是赶快去上学，这里我来收拾就好。” 这样说着，冯正还顺手从收银台里掏出50元递给女孩。 “这个拿着，下午还挺热的，去学校路上买瓶水，或者买个冰淇淋吃吧。” 苏伊暖看都没有看50元，而是抬起头有些惊讶盯着冯正看。 冯正则满脸笑容说：“拿着吧，没关系的，你中午帮了那么大的忙，奖励你吃个冰淇淋嘛。” 苏伊暖听到这话，依旧是没有接钱，反倒是扭头看向卢奶奶。 卢芳玲从刚才儿子后厨忙完出来，就一直在盯着儿子看。 把儿子的一切动作和言语都给看在眼里。 卢芳玲始终觉得，眼前这个儿子真是越看越奇怪，完全不像是自己儿子。 现在又看到儿子居然给苏伊暖50元，让小女孩上学的路上买冷饮或者冰淇淋，这又是有些出乎卢芳玲意料的举动。 在苏伊暖看过来时，卢芳玲醒过神来，她掏出了一张5元走上前。 “今天中午真是谢谢暖暖来帮忙，叔叔也是一番心意，50块确实有些多了，那奶奶给暖暖5块，你放学可以买个冰淇淋吃。” 有趣的是，这次苏伊暖倒是收下了奶奶给的5元。 小女孩还面带笑容说：“谢谢卢奶奶。” 在装好了钱，又把书包给背上，已经准备要走出餐馆时，苏伊暖才回头对冯正说了一声：“谢谢冯叔叔。” 冯正听到这一声“谢”愣了一下，赶紧又笑呵呵说：“不客气，晚上想吃点什么，可以提前告诉叔叔，叔叔给你准备。” 苏伊暖听到这个问题也是愣了一下。 经过几秒思考，苏伊暖轻声问：“我想吃包子和馄饨，可以吗？” 闻言冯正微笑点头：“当然可以，我一会去买馅料，等你晚上放学回来，保证让你吃到美味的包子和馄饨。” 苏伊暖又是说：“谢谢叔叔。” 然后小女孩背着书包走出餐馆去。 冯正不自觉跟着走出门，站在餐馆门口望着小女孩背影，他下意识喊了一声：“路上注意安全。” 苏伊暖听到这声呼喊回头看了一眼，也是用力点了点头再继续走。 冯正站在餐馆门口，直到目送苏伊暖走出老街，他才转身回到餐馆里。 回到馆子里，面对母亲满是疑惑目光的审视。 冯正脸上挂着笑容说：“妈，苏伊暖这孩子还真是挺可爱呢，也很懂事，今天中午要不是她，我还真有点忙不过来。” 说起来，冯正没有停下，继续说：“而且那孩子真是很认真，还知道帮忙找人家客人要钱，没有她在啊，说不定今天中午还真会有人逃单。” 卢芳玲静静盯着儿子，等他把所有的话都给说完了。 见儿子把话差不多说完，她开口问：“冯正现在已经没有外人在，你可以跟我说说你的想法吗？还有你做菜的手艺，是在哪学的？” 冯正一见这一世母亲如此认真，他先是笑呵呵插科打诨道：“妈，我这手艺还不是当初被爷爷和我爸逼着学的吗？” 但是这么说了之后，发现母亲脸上并没有一丝一毫笑容。 冯正也是马上明白，母亲显然不信自己这套说辞。 脸上的笑容收敛，冯正也是认真思考了一下，也是一脸严肃地开口。 “妈，我其实没有什么想法，是爸他突然中风，这些天我躺在家里突然想明白，自己作为儿子很不合格，而且以前真是个混蛋，所以我就是想帮家里做点什么，想要赚钱让爸和您过得好些。” 说完这番话，冯正又解释说：“我做菜的手艺，是之前在狱中学的。” 卢芳玲盯着儿子眼睛，听完了儿子全部的解释。 尤其是看到儿子可以和自己坦然对视，也是让卢芳玲逐渐打消了心底对儿子的那一丝质疑。 看起来，儿子是因为他爸中风的事，一下子长大了，懂事了。六二六二的我来后，这世上有了厨神