第159章 爽口的开胃凉菜

    顾磊把两个冷盘端出来，给李鸿盛上了菜。

    当两盘菜放下来，李鸿盛顿时被面前两个冷盘所吸引。

    一方面是其中一盘猪肝，非常漂亮的灰色猪肝，盘子里用肝尖的部分，摆出了一个仿佛盛开花朵般的花型，在盘子的中间则是堆起来的猪肝块。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    光是这摆盘，尤其是盘子里猪肝的刀工，已经让李鸿盛感到有些惊艳。

    仔细看了看，李鸿盛对冯安栋说：“师兄，想不到冯正这刀工进步的很快啊？”

    冯安栋微笑回应：“还过得去，他这几年在里面也算是下了些功夫，所以这刀工确实是进步了不少。”

    李鸿盛扭头问顾磊：“这盐水猪肝，是你师父自己做的？”

    顾磊点头说：“当然是师父自己做的，我们餐馆里的菜，都是师父亲手做，不会买半成品的。”

    李鸿盛点了点头，又对冯安栋说：“师兄看起来确实教了冯正不少东西。”

    冯安栋笑呵呵说：“这个可不是我教的，算是他自己研究的。”

    李鸿盛又是一惊：“自己研究的？”

    冯安栋说：“是啊，在里面的几年时间里，算是让冯正成长了不少，这做菜的手艺他说是在里面跟人学的，不过我觉得有些菜的做法，如今都不会有人用了，所以我猜测算是他自己研究的。”

    李鸿盛有些不可思议，不过在商场上见惯了各种大场面的他，还是强行让自己镇定下来。

    先是尝了一块盐水猪肝，没有蘸料的情况下，猪肝的味道已经很好。

    淡淡的盐和卤料的味道，猪肝吃起来也是很有口感。

    而再蘸一下小碟子里专门调配的蘸料。

    猪肝吃起来又是另一番风味。

    尤其是蘸料，葱和蒜结合，搭配上醋的酸味，以及一点点油泼辣子的香味，还有酱油的鲜味，以及香菜和香油的香味，当真是非常的美味。

    更让李鸿盛感到有些绝的是，切成片的猪肝吃起来是一种口感。

    堆在中间，用手掰出来的猪肝块，吃起来又是另一种口感。

    两种不同口感的猪肝吃起来，还真的是别有一番风味。

    接连吃了好几块，李鸿盛也才依依不舍地停了下来。

    停下来的李鸿盛，有些不好意思看向冯安栋和卢芳玲：“师兄、嫂子，真是不好意思，我这吃相有些难看。”

    卢芳玲笑着说：“没关系，你倒是和以前一样，还是喜欢吃。”

    李鸿盛点头说：“是啊，这些年辗转世界各地做生意，但始终割舍不下的爱好，就是对美食的喜爱了。”

    冯安栋说：“挺好的，人总要有一点点爱好嘛。”

    接着李鸿盛又看向了另一个冷盘，盘子里是一些凉拌菜，闻起来也是有香油、油泼辣椒的香味。

    盘子里的菜也很简单，就是豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐干丝和一些粉丝。

    李鸿盛用筷子夹起一筷子，仔细地看了看凉拌菜的东西。

    确实是比较简单，但闻起来味道又非常好闻。

    于是他把一筷子送入口中。

    口中慢慢咀嚼之下，顿时感受到这盘凉拌菜的美味。

    虽然材料都是很简单，而且价格上也是很便宜，可是吃在口中却有着别样的滋味。

    首先是油泼辣子的那股香味，然后是里面简单调味所带来的味觉刺激。

    最后在咀嚼之下，感受到不同菜码所带来的不同口感。

    黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽的脆爽，然后是豆腐干丝的绵软，以及粉丝的那种滑爽。

    真的是口感上搭配的非常好，让人吃起来很是清爽舒服。

    这些年，李鸿盛也算是大鱼大肉吃得不少，已经快要忘记多久没有吃到过这样爽口的小凉菜了。

    材料就是那样的简单，但是吃起来就是那么的让人舒爽。

    又是多吃了几口，李鸿盛有些依依不舍地放下筷子。

    “师兄、嫂子，冯正这两个冷盘已经让我刮目相看，这些年我吃过太多的美食，像是这样爽口的冷盘，我真是很久没有吃到了。”

    冯安栋微笑说：“你喜欢就好呢。”

    李鸿盛说：“师兄、嫂子，你们也吃啊。”

    冯安栋说：“没关系的，不着急，你先吃，今天这座小席主要还是招待你。”

    正当此时，学生们已经放学回来了，苏伊暖和同学们进门后，一眼就看到坐在一桌的爷爷奶奶，赶紧跑到爷爷奶奶身边。

    “爷爷奶奶，暖暖放学啦。”

    卢芳玲看到小孙女回来，伸手把小孙女拉进怀里抱着说：“暖暖放学啦。”

    苏伊暖笑嘻嘻说：“对呀，我和霏霏、溪溪都放学啦。”

    杨若溪和陈梦霏也是跟着跑过来。

    李鸿盛看着三个小女孩，一时之间也是有些惊讶。

    卢芳玲给李鸿盛介绍说：“哦，暖暖是冯正的女儿，这两个是暖暖的同学，平时放学了会和暖暖一起来我们家吃饭。”

    李鸿盛有些惊讶：“冯正都有女儿了？”

    冯安栋说：“都已经是三十多的人，有女儿不是很正常吗？”

    接着冯安栋又对女孩们说：“这个是你们李爷爷，是爷爷奶奶的朋友。”

    苏伊暖、杨若溪和陈梦霏看着李鸿盛，然后一起问候道：“李爷爷好。”

    李鸿盛微笑点头说：“你们好。”

    打量了一番三个小女孩，李鸿盛尤其是仔细打量了一下苏伊暖，随后他也是招呼女孩们说：“还没吃饭吧？来坐下来一起吃吧，一会暖暖的爸爸还要给做几个大菜呢，你们和爷爷一起吃吧。”

    三个小女孩自然是不可能直接答应，而是一起看向了冯安栋和卢芳玲。

    冯安栋和卢芳玲眼神交流了一下，然后也就同意了。

    “李爷爷让你们一起吃，那今晚就一起吃吧，把书包先放下来。”

    小女孩们自然是很开心，然后三个小女孩一起乖乖把书包去放好，接着一起围在桌子上坐下来。

    不过没有坐一会，苏伊暖又起身说：“李爷爷、爷爷奶奶，我们去后厨看看我爸爸呀。”

    苏伊暖在说“我爸爸”的时候，那小表情也是充满了一丝小骄傲。

    杨若溪和陈梦霏也都起身，想要跟苏伊暖一起去后厨看看。

    冯安栋笑着说：“好，你们去看看吧，催一催暖暖爸爸快点做菜，不过不要靠近灶台，注意安全哦。”

    苏伊暖笑嘻嘻说：“好的，爷爷我们知道。”

    杨若溪和陈梦霏也齐声说：“冯爷爷我们知道。”

    然后三个小女孩一起跑进后厨去。六二六二的我来后，这世上有了厨神